FIRINDA PATATES

MALZEMELER

3 adet yumurta
kaşar rendesi
patates
1 kg süt
margarin

HAZIRLANIŞI

Patatesleri halka halka doğrayın, tuzlayıp, yağladığınız bir tepsiye dizin. Araya kaşar rendesi koyup yine bir sıra patates dizin, üzerine küçük parçalar halinde margarin koyun. Bir kilo süt ve üç yumurtayı çırıp tepsiye boşaltın, üzerine biraz daha kaşar rendesi serpip, fırına verin.